24道风味丨悦得盈满 和胶东花饽饽一起收获生活中的小美满
齐鲁网·闪电新闻5月20当小满遇上520，爱意与丰收交织成最美的诗篇。
AstheGrainBudscoincideswithMay20,loveandharvestintertwinetocreateabeautifulpoem.
在花饽饽这藏在面团里的艺术盛宴里，一起走进夏天。
JoinusinsteppingintosummerwithJiaoDongHuabobo,afeastofartistryhiddenwithinthedough.
花饽饽的色彩取自天然果蔬汁，
ThevibrantcolorsoftheHuabobocomefromnaturalfruitandvegetablejuices.
再混合适量的花生油、水、酵母、白糖、奶粉、面粉，
Combiningthesejuiceswiththerightamountsofpeanutoil,water,yeast,sugar,milkpowder,andflour，
即可得到多彩的面团。
resultsinacolorfuldough.
取出白色面团充分揉制，在光滑的面团上压、捏出花纹，
Prepareanotherwhitedoughandkneaditthoroughly,pressingandpinchingpatternsontoitssmoothsurface.
醒发20分钟。
Allowittofermentfor20minutes.
同时将彩色面团压成表面光滑的薄片，
Meanwhile,pressthecoloreddoughintothin,smoothsheets.
用模具压出需要的形状。
Usemoldstocutoutdesiredshapes.
将面片的边缘擀薄，
Rollouttheedgesofthesheets,
底部沾水，按照一个方向卷成玫瑰花的样子。
dipthebottomsinwater,androllthemupinonedirectiontoformtheshapeofroses.
再用相应的模具压出各式各样的花朵、叶片，
Usevariousmoldstoshapeflowers,leaves,andotherdecorativeelements.
装饰在底胚的表面，醒发15分钟。
Arrangetheseembellishmentsontothebasedough,andletthemfermentfor15minutes.
上火蒸制30分钟，
Steamthemfor30minutes,
就得到了色彩鲜艳、做工精美的胶东花饽饽。
andthecolorful,intricatelycraftedJiaoDongHuaboboisreadytoserve.
在充满爱意的小满，和绚丽圆满的花饽饽一起收获生活中的小美满。
Atthistimefilledwithlove,letthedazzlingandfulfillingHuabobobearemindertoharvestthelittlehappinessinlife.
GuoHuixian,HuXingrun,KongChuidiandTanBeiforShandianNews.
闪电新闻记者国慧贤胡兴润孔垂頔谭蓓报道
